viernes, 13 de junio de 2008

CALDO VEJETAL


  • INGREDIENTES
  • agua
  • zanahorias
  • cebollas
  • patatas
  • se puede poner toda clase de verduras
  • poner al fuego una olla con agua ,cuando arranque el hervor sazonar con sal y agregar todos los vegetales limpios y cortados por la mitad, tapar la olla pero no del todo ,y dejar cocer lentamente ,una hora. Se puede colar el caldo ,y comer como sopa, o se puede triturar la verdura y comer como consomé.
  • fill espero que te guste

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